39. Šmitkov večer: doc. dr. Jernej Mlekuž
Vljudno vas vabimo na devetintrideseti Šmitkov večer, ki bo potekal v torek, 24. 3. 2026, ob 18.00, v predavalnici P3 na Oddelku za etnologijo in kulturno antropologijo, Zavetiška 5.
Nevarna razmerja: kako sem se zapletel z burekom, klobaso in slivovko
Doc. dr. Jernej Mlekuž bo razložil, kako je iz nedolžnega grižljaja nastala resna zveza, zakaj je kranjska klobasa ljubosumna, kadar pride na mizo burek, in kako slivovka nikoli ne pozabi povedati zadnje besede. Odkrito bo spregovoril o svojih kulinaričnih flirtih, drobnih pregrehah in terenskih izletih, ki se praviloma končajo tam, kjer diši, cvrči ali malo peče v grlu. Pa tudi o tem, zakaj je včasih lažje raziskovati okuse kot pa lastne misli.
Pogovor bodo vodile doc. dr. Veronika Zavratnik in študentki Gaja Basaj in Lia Gerkman.
Pogovor bo fotografiran in predvidoma sneman.